Los profesionales de Saborea Segovia han ofrecido degustaciones al finalizar los desfiles que se han celebrado en la Real Fábrica de Tapices de Madrid
La gastronomía segoviana ha ocupado un papel protagonista en la 13ª edición de Atelier Couture, que se ha celebrado estos días en la Real Fábrica de Tapices de Madrid. Por primera vez, Saborea Segovia ha estado presente en este exclusivo evento que aúna diseño, artesanía y tradición.
Atelier Couture es uno de los encuentros más destacados en el calendario de la moda y la alta artesanía española. Desfiles de costura contemporánea, exposiciones y talleres en vivo conviven en un entorno único. La participación de Saborea Segovia supone una oportunidad inmejorable para mostrar la riqueza gastronómica y el saber hacer de las empresas segovianas ante un público nacional e internacional vinculado al lujo, la creatividad y la excelencia.
En la zona de degustación de Atelier Couture, Saborea Segovia ha ofrecido productos representativos de la tradición culinaria segoviana, elaborados con la misma pasión y cuidado artesanal que los diseñadores y creadores que desfilan en la pasarela. Los asistentes a este evento han podido descubrir los sabores de una tierra que destaca por su autenticidad, calidad y respeto por las raíces.
Además de Saborea Segovia, este encuentro ha contado con marcas artesanas de toda España, con talleres en vivo y diecisiete desfiles dedicados a la moda nupcial, ceremonia y eventos especiales.
La concejala de Turismo, May Escobar, ha valorado la participación en este evento, que supone “una plataforma de proyección nacional para poner en valor no solo nuestros productos, sino nuestra identidad cultural y el compromiso con la calidad y el trabajo bien hecho”.
Atelier Couture se integra dentro de la Semana de la Moda de Madrid y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid, Madrid Capital de Moda y la Confederación Moda España. La presencia de Saborea Segovia contribuirá a dar visibilidad al patrimonio gastronómico de Segovia y fortalecerá su posicionamiento como destino turístico gastronómico de primer nivel.
Sobre Saborea Segovia
Saborea Segovia forma parte de la red nacional Saborea España, la primera plataforma nacional dedicada a potenciar el turismo gastronómico. En Segovia, está impulsada por el área de Turismo de Segovia y reúne profesionales de la gastronomía con el objetivo de difundir la excelencia culinaria de Segovia, poniendo en valor sus productos, recetas tradicionales y nuevas propuestas innovadoras.
